As oito fazendas da empresa co-fundada pelo filósofo austríaco Rudolf Steiner, em 1921, servem de paradigma para a agricultura biodinâmica, proposta por ele, alguns anos mais tarde. Segundo suas teorias, energias cósmicas regem o tempo de semear, plantar e colher
Projetos de novos resorts provoca debate sobre modelo de exploração da terra no Vale dos Vinhedos.
Por Sergio Quintanilha
Por Suzana Barelli
Como o enólogo Edegar Scortegagna realizou o sonho de produzir no Rio Grande do Sul um presunto cru brasileiro de padrão internacional.
Uma sommelière de chás e um chef de cozinha decidiram apostar em novas maneiras de se aproveitar essa bebida muito além de uma xícara vespertina ou uma solução emagrecedora. Eles dizem ter criado uma “agência de turismo gustativo”.
Por Daiany Andrade
Por: Irineu Guarnier Filho Fotos: Eduardo Scaravaglione Onipresente nas estradas brasileiras, mas também nas entregas de mercadorias nas grandes cidades, o caminhão é um dos mais antigos e persistentes símbolos do desenvolvimento nacional. Mais de 60% das mercadorias que circulam pelo Brasil – incluindo as safras agrícolas – são transportadas por cerca de 2 milhões…
Por Romualdo Venâncio | Fotos Divulgação
Por que o cão Pastor Maremano Abruzês se tornou o xodó dos ovinocultores brasileiros
