Singapura Por US$ 15, a startup de Singapura Profile Print é capaz de apontar a origem, em que condições foi plantado (altitude, por exemplo) e características gerais (teor de açúcar e acidez) de uma porção de café que cabe na palma da mão. O resultado sai em menos de uma hora, a depender…
Finlândia A produção de insetos para fins alimentícios avança para um mercado ainda pouco explorado: a ração animal. A finlandesa Volare desenvolveu e patenteou diferentes tipos de ração feitos com um inseto conhecido como BSF (Black Soldier Fly, ou mosca-soldado-negro). Segundo a empresa, seus produtos têm alto valor proteico e se destinam tanto para…
Estados Unidos Estudos recentes mostram que a população de abelhas em diversos países tem diminuído. Segundo os cientistas, fatores como mudanças climáticas, uso de pesticidas e propagação de doenças explicam o fenômeno. Neste último aspecto, há sinais de esperança. Depois de cinco anos de pesquisas, a empresa de biotecnologia Dalan Animal Health, dos…
Holanda A agtech holandesa Source.ag se tornou uma das referências da Europa em inovação agroalimentar por ter criado uma tecnologia única no mercado. Seu sistema de inteligência artificial é capaz de dizer, em tempo real, exatamente a quantidade que cada planta precisa de luz, água ou fertilizantes. A partir daí, os produtores ajustam…
Estados Unidos Conhecido popularmente como casco de cavalo, o cogumelo Fomes fomentarius está perto de se tornar um substituto viável para materiais como couro e plástico. Recentemente, a startup americana MycoWorks arrecadou US$ 125 milhões em uma rodada de investimentos – segundo a empresa, o dinheiro será integralmente destinado para a produção…
Estados Unidos Nos últimos anos, poucas áreas da ciência avançaram tanto quanto a engenharia genética. Em 2021, por exemplo, a medicina conseguiu sequenciar o genoma humano após três décadas de estudos, o que deverá abrir novas frentes para a prevenção de doenças hereditárias. Agora, a startup Odin, fundada por uma biofísica da Universidade…
Atualmente, não é exagero dizer que a Noruega está entre os países mais verdes do mundo No final do século passado, a Noruega estava na lista dos países que mais emitiam CO2 por habitante do planeta. Como maior exportadora de petróleo e derivados da Europa ocidental, a nação escandinava baseava sua economia na exploração…
Tecnologia transforma um dos principais vilões da degradação ambiental em adubo com alto teor de nutrientes Poucos produtos são tão associados à degradação ambiental quanto o plástico. Todos os anos, 9 milhões de toneladas do material chegam aos oceanos. Estima-se que pelo menos 800 espécies que vivem no mar já foram afetadas de alguma…
EUA Limpeza às claras Para qualquer coisa que olha, o cientista Craig Arnold, especializado na criação de materiais para aplicações de engenharia, busca enxergar uma utilidade. Trabalhando atualmente na procura de um material fácil e barato para filtrar os microplásticos da água do oceano, certo dia, ao comer um sanduíche, ele imaginou que o pão…
[Nota abre – fotos no drop] Produtividade sem estresse Cientistas japoneses identificam famílias de hormônios que podem que ajudar a aumentar a produção de plantas submetidas a situações desfavoráveis a seu crescimento O professor Yoshikatsu Matsubayashi, da Universidade de Nagoya, no Japão, fez do seu laboratório uma espécie de divã das plantas. Nos últimos anos,…
