A inovação que transforma 

A inovação que transforma 

Índia A Índia se tornou nos últimos anos um dos países mais inovadores do mundo. Fortes aportes do governo em pesquisa e desenvolvimento acompanhados por um vigoroso ecossistema de startups foram os responsáveis por transformar uma nação pobre em referência global no tema. No agronegócio, não poderia ser diferente. Há pelo menos uma década a…

Salvem as mariposas
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Salvem as mariposas

Reino Unido   Assim com as abelhas, as mariposas são grandes polinizadoras. Contudo, ninguém parece muito preocupado com o risco de serem extintas. Um estudo recente realizado pela Universidade Sheffield, no Reino Unido, descobriu que, nos últimos 50 anos, a abundância das mariposas no mundo diminuiu em 33%. O fenômeno é alarmante, dado que esses…

QUEDA VERTICAL

QUEDA VERTICAL

Estados Unidos   Acabou o apelo das fazendas urbanas, que prometiam revolucionar a maneira como a sociedade produz alimentos? Em junho, a AeroFarms, empresa pioneira no setor de agricultura vertical, pediu falência nos Estados Unidos após suas dívidas ultrapassarem US$ 100 milhões. Outras companhias do ramo também enfrentam dificuldades financeiras. Em abril, a startup de…

ERVILHA NO LUGAR DA CARNE

ERVILHA NO LUGAR DA CARNE

Reino Unido   Há três anos, a biólogo inglesa Claire Domoney recebeu uma difícil missão: criar uma ervilha sem seu gosto característico. A proposta veio do instituto John Innes Centre, que buscava alternativas à carne. Como se sabe, ervilhas têm alto teor de proteína e podem ser usadas como substitutas de bifes em pratos vegetarianos….

A CERVEJA MAIS ANTIGA DO MUNDO

A CERVEJA MAIS ANTIGA DO MUNDO

Iraque   Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente 6 mil anos?e remetem aos Sumérios, povo que habitava a Mesopotâmia. No entanto, são raríssimos os achados de objetos que comprovam a antiguidade da bebida. Por isso chamou a atenção a descoberta de arqueólogos iraquianos, que encontraram no sítio conhecido como Lagash, entre os…

A PLANTA QUE SUGA POLUENTES

A PLANTA QUE SUGA POLUENTES

França Nos últimos anos, a engenharia genética se tornou uma das novas fronteiras do conhecimento e permitiu que surgissem inovações em diversas áreas. A startup francesa Neoplants criou uma jiboia (planta de nome científico E.aureum) capaz de absorver poluentes do ar. Para que isso fosse possível, os cientistas alteraram o DNA do vegetal. Eles adicionaram…

BILL GATES É AGRO

BILL GATES É AGRO

Estados Unidos   A maioria das pessoas associa o bilionário americano Bill Gates apenas à Microsoft, a colossal empresa de tecnologia que ele fundou em 1975 na garagem de casa. Gates, contudo, é um entusiasta de diversas áreas de negócios, mas de uns tempos para cá um setor em especial tem chamado a sua atenção:…

SOLO SAGRADO

SOLO SAGRADO

Estados Unidos   Cientista encontra por acaso amostras de terra escondidas durante um século e meio que trazem informações inéditas sobre as práticas agrícolas do passado    Em 2018, um celeiro localizado no campus principal da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, estava prestes a ser demolido. Dias antes da destruição, contudo, o professor Andrew…