RAD, A COVID DAS MAÇÃS
Para os produtores de maçãs dos Estados Unidos, uma sigla representa pavor para suas plantações…
MADEIRA DE LABORATÓRIO
Reproduzir processos da natureza tem sido um desafio permanente há décadas.
A CRIPTOMOEDA DA SOJA
Uma nova era nas transações eletrônicas entre produtores…
A SURPREENDENTE MORDIDA DAS ABELHAS
Além da polinização, os insetos utilizam outros recursos para antecipar a floração das plantas
Um Ícone em Perigo
Por virtude de uma combinação inflamável de mudanças climáticas…
Pastagem Vertical
Fazendas verticais surgiram como uma opção para ocupar espaços vazios nas grandes cidades para produzir alimentos em ambientes com condições controlados a uma distância mais curta dos mercados consumidores. Pecuaristas do estado americano de Utah usaram a mesma solução e adaptaram o conceito para alimentar seus rebanhos. Em uma estrutura com jeito de indústria, que…
Árvores que viram Tecidos
Uma startup da Finlândia desenvolve um processo inédito…
Arroz com sabor de Mar
Fascinado pelo fundo do mar Ángel León muda a Gastronomia…
O Plástico que dá em Árvores
Produzida a partir de insumos renováveis, é uma realidade cada vez mais promissora.
O Shopping Verde do EATALY
o centro comercial Green Pea rapidamente se transformou em um ícone do consumo na cidade.